Andeluna - Pasionado - Cabernet Franc

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Andeluna - Pasionado - Cabernet Franc

Andeluna - Pasionado - Cabernet Franc

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Andeluna - Pasionado - Cabernet Franc

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Andeluna Cellars

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Franc

CORTE

100% Cabernet Franc

ALCOHOL

14,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1300

CRIANZA / BARRICADO

Este vino reposó en barricas de roble francés nuevas por un tiempo de 18 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 12 meses.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º C

ELABORACIÓN

Cosecha: Manual durante la madrugada, en el mes de abril, al momento de plena madurez polifenólica. Vinificación: Selección de granos en forma manual, maceración pre-fermentativa con hielo seco. Delestage y maceración post-fermentativa por 10 días.

ENÓLOGO

Manuel González

PAÍS

Argentina

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