PARADOUX BLANC DE BLANCS

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Una mezcla armoniosa y vibrante que refleja la proporción de Burdeos: Variedades reliquia de Mendoza.

El aroma recuerda a flores, ruda, rosa y pomelo herbáceo.

Su color es amarillo medio con notas verdosas y reflejos acerados.

Presenta notas de frutas verdes, notas minerales y acidez viva.

FICHA DE DATOS

Variedad: 67% semillón/33% Sauvignon blanc

Denominación: La Consulta y Chacayes, Valle de Uco

Alcohol: 12,3%

Crianza: 14 meses fermentado y envejecido "Sur Lie" en una selección de barricas exclusivamente de roble francés.

Enólogo: Karim Mussi Saffie