ZUCCARDI - ALUVIONAL GUALTALLARY - MALBEC
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Bodega: Vinos Zuccardi - Familia Zuccardi. Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza (1400 m.s.n.m.). Composición Varietal: 100% Malbec. Crianza: En barricas de roble y piletas de concreto Enólogo: Sebastián Zuccardi. Grado alcohólico: 14,5%.
Zuccardi Aluvional es una selección de los mejores suelos de origen aluvial del Valle de Uco, en Mendoza. Las particularidades de cada parcela se dan a conocer a través de la variedad que mejor representa a la región: el Malbec.
La fuerza erosiva de estos aluviones; generado por el derretimiento de glaciares y el descenso de agua, hielo y rocas con fuerza brutal, se puede observar en suelos con presencia de rocas de gran magnitud; Bordes redondeados y gran heterogeneidad. En la elaboración de Zuccardi Aluvional se busca resaltar la singularidad y tipicidad de cada terroir.
Notas de cata
Color rojo intenso con reflejos violáceos.
En nariz destacan las notas de frutas rojas y negras como ciruela, cereza y mora, que armonizan con aromas frescos de hierbas y una nota floral de violetas.
En boca es jugoso, con taninos elegantes, marcada acidez y textura mineral. final muy largo
