Trivento Reserve Malbec
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CATEGORIA
vinhos
PRODUTOR
Trivento
TIPO
Vermelho
VARIEDADE
Malbec
100% Malbec
ÁLCOOL
14%
LUGAR DE PRODUÇÃO
Lujan de Cuyo. Província de Mendoza, Argentina.
ALTURA (m.a.s.l.)
1050
ENVELHECIMENTO / BARRICA
6 meses em barricas de carvalho francês e 5 meses em garrafa.
TEMPERATURA DE OPERAÇÃO
16º a 18º C
ELABORAÇÃO
Colheita: Recolha manual em caixas a partir da primeira semana de Abril. Vinificação: Grãos desengaçados e moídos. Maceração antes da fermentação. 15 dias de fermentação em cubas de inox a 25-29º C. Fermentação maloláctica: Natural.
ENÓLOGO
German Di Cesare - Victoria Prandina - Rafael Miranda - Maximiliano Ortiz
PAÍS
Argentina
FICHA TÉCNICA
Cor: Vermelho carmim brilhante.
Aromas: Compotas de ameixa e framboesa com notas de baunilha do carvalho.
Paladar: Equilibrado, com taninos doces e final aveludado.
