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Alfa Crux Malbec

Alfa Crux Malbec

CATEGORIA
vinhos
PRODUTOR
Ou Fournier
TIPO
Vermelho
VARIEDADE
Malbec
TRIBUNAL
100% Malbec
ÁLCOOL
quinze%
LUGAR DE PRODUÇÃO
Consulta. Província de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIAÇÃO / BARRICADA
18 meses em barricas novas de carvalho (80% francesas e 20% americanas).
ELABORAÇÃO
Fermentação: Em tanques de aço inoxidável. Maceração: Maceração a frio durante 5 dias entre 6º e 8º. 28 dias de contato com a pele. Filtração: Não filtrada.
ENÓLOGO
José Spiso
PAÍS
Argentina

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