Andeluna - Pasionado - Cuatro Cepas

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Andeluna - Pasionado - Cuatro Cepas

Andeluna - Pasionado - Cuatro Cepas

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Andeluna - Pasionado - Cuatro Cepas

CATEGORY

Vinhos

PRODUTOR

Andeluna Cellars

TIPO

Vinho tinto

VARIEDADE

Misturar

CORTE

20% Cabernet Sauvignon | 35% Merlot | 35% Malbec | 10% Cabernet Franc

ÁLCOOL

14,8%

LOCAL DE PREPARAÇÁO

Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1300

ENVELHECIMENTO/ BARRICADO

Cada uma das variedades é fabricada individualmente e envelhecida em barricas novas de carvalho Francès por 12 meses. Em seguida, a mistura é feita e deixada em barricas novas de carvalho Francès por mais 6 meses para criar e harmonizar as características de cada varietal.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16º C

ELABORAÇAO

Colheita: No momento de plena maturaçào polifenólica, durante o início da manhà, manualmente com caixas pequenas.

Vinificaçào: Seleçào manual de gràos, maceraçào préfermentativa com gelo seco. Delestage e maceraçào pósfermentativa por 10 dias.

ENÓLOGO

Manuel González

PAÍS

Argentina

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