ZUCCARDI - ALUVIONAL GUALTALLARY - MALBEC
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Vinícola: Vinhos Zuccardi - Família Zuccardi. Região: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza (1400 m.a.s.l.). Composição Varietal: 100% Malbec. Envelhecimento: Em barricas de carvalho e piscinas de concreto Enólogo: Sebastián Zuccardi. Teor alcoólico: 14,5%.
Zuccardi Aluvional é uma seleção dos melhores solos de origem aluvial do Vale do Uco, em Mendoza. As particularidades de cada parcela são dadas a conhecer através da variedade que melhor representa a região: Malbec.
A força erosiva desses aluviões; gerado pelo derretimento de geleiras e água descendente, gelo e rochas com força brutal, pode ser visto em solos com presença de rochas de grande magnitude; bordas arredondadas e grande heterogeneidade. Na elaboração do Zuccardi Aluvional, o objetivo é destacar a singularidade e tipicidade de cada terroir.
Notas de degustação
Cor vermelha intensa com reflexos violáceos.
No nariz destacam-se as notas de frutas vermelhas e pretas como ameixa, cereja e amora, que harmonizam com aromas frescos de ervas e uma nota floral de violetas.
Na boca é suculento, com taninos elegantes, acidez marcada e textura mineral. final muito longo
