BRAMARE - MARCHIORI VINEYARD - MALBEC
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FICHA TÉCNICA
A sua tonalidade violeta escura e profunda introduz aromas intensos de framboesas maduras, violetas, tabaco louro e terra.
O paladar firmemente estruturado tece e intriga com deliciosas amoras e ameixas destacadas por uma nota sutil de baunilha.
Seus taninos finos e maduros e acidez equilibrada deixam uma impressão duradoura.
VARIEDADE
100% Malbec
LUGAR DE PRODUÇÃO
PERDriel, Lujan de Cuyo. Província de Mendoza, Argentina.
ALTURA (m.a.s.l.)
995
CRIAÇÃO
18 meses em barricas de carvalho francês e americano e 70% de carvalho novo.
ELABORAÇÃO
Fermentação com leveduras selecionadas em tanques fechados de aço inoxidável de 8 toneladas.
4 a 5 dias de maceração a frio, duração total de 27 a 29 dias. Fermentação malolática: Com bactérias nativas em barril, 3 meses para conclusão.
PAÍS
Argentina
